تحقیقات نشان داده است که سیر سیاه مانع از واکنش های آلرژیک و حساسیتی بدن می شود و می تواند به عنوان یک ماده مفید در درمان بیماری های حساسیتی مورد استفاده قرار گیرد. سیر سیاه خاصیت ضد التهابی خوبی هم دارد (منبع) و برای ورم مفاصل و دردهای ماهیچه‌ای مفید است. به علاوه سیر سیاه در مقایسه با سیر معمولی برای درمان بیماری های التهابی موثرتر است (منبع ۱ و منبع ۲).
بین این ۲ نیمه را همراه خود چادر اجتناب کرده اند هم کنار میسازند. زعفران دارای کاروتنوئیدهای زیادی در کپک لیکوپن، بتاکاروتن، آلفاکاروتین را و زآگزانتین است. زعفران اجتناب کرده اند تذکر طب قدیم ایران خوب و دنج را و خشک است.
هیچ دستورالعمل دقیقی در مورد نحوه خوردن سیر سیاه دکتر بیز وجود ندارد. از این رو قیمت سیر سیاه بیز با توجه به رعایت کردن این دو شرط بالا بهترین قیمت را در میان تولیدکنندگان خود در بازار دارد و باید این را بگویند که اولین تولید کننده سیر سیاه در ایران میباشد. برای آن که شما بتوانید این محصول را تهیه نمایید به بخش مواد غذایی رفته و آن را به سبد خرید خود اضافه نمایید. کلیه محصولات ارائه شده دکتر بیز که در سایت اینچند بفروش می رسد اصل و دارای تاریخ مصرف مناسب می باشند.
آخرین مطالب سلامتی
سیر سیاه + 12 خاصیت درمانی فوق العاده آن خبرگزاری ایلنا
مصرف طولانی مدت سیر سیاه می تواند باعث کاهش وزن و لاغری شود، هر چند این اثر زیاد نیست و بدون رژیم لاغری و صرفا با خوردن سیر سیاه نباید انتظار لاغری داشت. تحقیقات نشان داده است که فرآوری سیر و تبدیل آن به سیر سیاه موجب افزایش اس-آلیل سیستین در سیر سیاه می شود. این ماده یکی از موادی است که باعث می شود سیر و به خصوص سیر سیاه خواص درمانی فوق العاده ای داشته باشد.
دیدگاه برای سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز
اثر گذاری سیر سیاه در لاغری باعث شده تا آن را جزئی از محصولات لاغری بیز بشناسند. پژوهشگران به این نتیجه رسیده‌اند که خوردن سیر سیاه باعث کاهش وزن و کاهش چربی شکم می‌شود. مصرف سیر سیاه باعث تنظیم سوخت و ساز چربی و در نتیجه لاغری می‌شود. این نوشته در مقالات، نوشته ها ارسال شده و با خرید سیر سیاه، سیر سیاه، سیر سیاه چیست، سیر سیاه دکتر بیز، سیرسیاه چیست، سیرسیاه چیه، سیرسیاه و زودانزالی، فواید سیر سیاه، قیمت سیر سیاه برچسب گذاری شده است. سیر سیاه باعث بهبود عمل هموستاز در خون شده و قند خون را کنترل می کند. چون سیر سیاه منبع غنی آنتی اکسیدان است و آنتی اکسیدان ها برای پیشگیری و درمان دیابت نقش موثری دارند، استفاده از سیر سیاه برای کاهش عوارض دیابت توصیه شده است.
نحوه استفاده از سیر برای تقویت مو به صورت استفاده روی پیاز موها و از طریق ترکیب با روغن یا شامپو است. محققان دانشگاه ملی پوسان کره جنوبی تایید کرده اند که سیر سیاه به خاطر داشتن ماده هیدروکسی متیل فورفورال (۵‐HMF) خواص ضد التهابی داشته و از بیماری های قلبی عروقی مانند تصلب شراعین (گرفتگی رگ ها و عروق) پیشگیری می کند (منبع). برایخرید سیر سیاه به صورت فله و شرکت OAB به قیمت ارزان میتوانید از فروشگاه اینترنتی سلام عطار خرید کنید.
طرز تهیه معجون سیر سیاه برای لاغری
در بین محصولات فرآوری سیر، سیر سیاه به عنوان یکی از شناخته شده‌ترین غذاهای کاربردی موجود در فروشگاه اینترنتی آریو کالا بازار جهانی میباشد. در مقایسه با سیر خام، سیر سیاه دارای رنگ معمولی سیاه، طعم شیرین و بافت جویدنی و بدون بو است. طبق تحقیقات علمی، سیر سیاه برای سرطان، لاغری، دیابت، چربی خون، فشار خون، حساسیت، قلب و کبد مفید است. تاثیر سیر سیاه برای موارد دیگر اثبات نشده و بی اعتبار است؛ مواردی مانند درمان زود انزالی با سیر سیاه، خواص سیر سیاه برای مو و برای پوست. سیر سیاه برای بیماری بالا بودن کلسترول خون (هایپرکلسترولمی) خواصی فراتر از استاندارد طلایی دارد و کلسترول و چربی خون را به خوبی کاهش می دهد (منبع).
- لازم به ذکر است سیر سیاه بسیار شباهت به سیر ترشی دارد ولی روند تخمیری بسیار سریعتر و بدون استفاده از مواد افزودنی مانند سیر ترشی که با سرکه فرآوری می شود می باشد.
- Black garlic در مقایسه با سیر سفید دارای عطر بسیار کمتر و طعمی شیرین تر است.
- در این مقاله در مورد سیر سیاه، خواص درمانی این ماده غذایی، نحوه فرآوری و تاثیر آن بر لاغری و تناسب اندام سخن خواهیم گفت.
- به علاوه یک پژوهش روی سرطان معده که انجم شد روند حجم و تومور های سرطانی را کاهش می دهد.
در فرآیند تهیه سیر سیاه فعالیت آنتی اکسیدانی سیر به میزان قابل توجهی افزایش پیدا می کند. در حقیقت، آنتی اکسیدان های موجود در سیر سیاه دلیل اصلی خواص آن برای قلب، کبد، قند خون، مغز و پیشگیری از سرطان است. تحقیقات نشان می دهد یکی از خواص شگفت انگیز سیر سیاه افزایش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن است. به همین دلیل نقش موثری در کاهش وزن دارد و این خاصیت بی نظیر می تواند دلیل دیگری برای خرید سیر سیاه باشد.